農業をはじめよう

にんじん草取り三昧 マルチを使わないで栽培をしてることは前回書いたのですが、 にんじんも例外ではなくマルチを使ってません。みなさんに は、だからどうした？って話しだと思うのですが、農家的に はかなりチャレンジング、というか無謀といわれるようなこ となんです笑。なんでかといえば、にんじんは双葉が細いうえ、 その後の本葉も初期はかなり小さいので雑草にとても負けや すい。草に飲まれたら完全アウト！だから一般の農家はマル チを使うか、有機農家では太陽熱消毒という技術が一般的。 でも、この時期は気温が足りず使えない技術なのと、そもそも 太陽の熱とはいえ、草の種を高熱で焼くという考え方があまり 好きではないので僕らはやっていません。ただ、全部手で抜く というのでは戦えないということで、友人農家に勧めてもらっ た「たがやす」という手押しの除草道具と手抜きのセットで挑んでいます。現時点でにんじん除草の完了まで残り40時間くらいまできました（笑）。ここのところの雨＆高温で草の生育も旺盛！日を追うごとに大きくなる草との競争です！